Mega Leaves Coop

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Φυλλωδών Λαχανικών Μεγάρων – Mega Leaves Coop στηρίζεται σε μια οικογενειακή παράδοση άνω των 50 ετών στον πρωτογενή τομέα. Η δραστηριότητα ξεκίνησε το 1970 από τον Ιωάννη Δάλλα, πρωτοπόρο παραγωγό χορταρικών στην περιοχή των Μεγάρων, και εξελίχθηκε διαχρονικά με τη συμμετοχή της επόμενης γενιάς, συνδυάζοντας εμπειρία, επιστημονική γνώση και σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές. Από το 2020 λειτουργεί επίσημα ως συνεταιρισμός, με κοινή οργάνωση παραγωγής, διαλογής και εμπορίας όλων των προϊόντων των μελών του.

Σήμερα, ο Συνεταιρισμός καλλιεργεί περίπου 1.500 στρέμματα σε Μεγαρίδα και Ορεινή Κορινθία, παράγοντας περισσότερους από 28 κωδικούς φυλλωδών λαχανικών και χορταρικών, με πιστοποίηση Global G.A.P. και πλήρη ιχνηλασιμότητα. Με συνεχείς επενδύσεις σε υποδομές, καινοτομία, βιώσιμες πρακτικές και σύγχρονες τεχνολογίες, το Mega Leaves Coop στοχεύει στη σταθερή ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.

Τυποποίηση νωπών κηπευτικών

Ευκολία

Έτοιμη πρώτη ύλη , με καθαρό προϊόν χωρίς φύρα

Διάρκεια ζωής

Συσκευασμένες σε δισκάκια tray ή σακούλες εν κενώ vacum και flow pack να επιμηκύνεται η διάρκεια ζωής του προϊόντος

Προδιαγραφές

Το εργαστήριο περιλαμβάνει μία πλήρη σειρά με τις απαιτούμενες προδιαγραφές για την παρασκευή έτοιμων προϊόντων.

Εστίαση

Οι επαγγελματίες εστίασης γλιτώνουν ατελείωτες ώρες προετοιμασίας και την ανάγκη αποθηκευτικών χώρων

Τομάτα ροδέλα σκαφάκι vacum